Objeto social
- Constituir una comunidad cooperativa que propenda por la seguridad social, por el Bienestar y el Desarrollo Socio-económico de sus asociados.
- Promover el aprecio y la conservación del medio ambiente y de los bienes de la naturaleza.
- Investigar y difundir los contenidos y desarrollos de la Cooperación y contribuir a la formulación de una nueva concepción de ella.
- Estimular en los asociados el sentido de solidaridad frente a la sociedad en general y a las comunidades con que se encuentren integrados.
- Propiciar la permanente y activa participación de los asociados en la Cooperativa.
- Desarrollar una eficiente administración a partir del esfuerzo propio de los asociados y de la ayuda mutua entre ellos.
- Prestar servicios a los asociados para satisfacer sus necesidades mediante la utilización óptima de los recursos y la realización de los valores de la Cooperación.
- Representar a los asociados frente a entidades públicas y privadas cuyas actividades sean de su interés.
- Participar en el proceso de conformación del Sector Cooperativo en Colombia y en su integración a nivel nacional e internacional.
- Otro objetivo social de la Cooperativa será que a través de los asociados se presten servicios varios de mano de obra calificada en el faenado de ganado mayor y menor, cargue, descargue, transporte, transformación en canales y todo lo que se relacione con el sacrificio y sus derivados; también podrá prestar otros servicios de mano de obra calificada y no calificada y de asesoría técnica en las distintas áreas de la producción, los cuales podrán ser prestados a alcaldías, gobernaciones, gobierno nacional y empresas públicas o privadas del orden municipal, departamental. Nacional o internacional. COOPGACOR en su carácter de empresa Multiactiva también podrá dedicarse a la producción y a la comercialización de productos varios, podrá comprar la producción a personas asociadas y no asociadas que deseen venderla a estas, tales productos pueden ser: producción agrícola, pecuaria, agroindustria, minería, insumos agrícolas, y de ferretería y la prestación de servicios de mano de obra calificada y no calificada, todo, a pequeña y gran escala; podrán también a través de la Cooperativa, mercadearlos a nivel local, regional, nacional o internacional. Para estos fines, todas las actividades concordantes al objeto social serán organizadas por la Cooperativa para trabajar en forma personal de conformidad con las aptitudes, capacidades, conocimientos y requerimientos de los asociados.